Batido de proteína y plátano

Ingredientes

• Proteína whey30
• Plátano120
• Leche semidesnatada250 ml
• Avena30

Preparación

1. Pela el plátano y córtalo en rodajas. Si está muy maduro, aportará más dulzor y se triturará con facilidad.
2. Vierte la leche en el vaso de una batidora. Añadir primero el líquido ayuda a que las cuchillas trabajen sin que la avena se quede pegada en el fondo.
3. Agrega la avena y la proteína whey. Tritura unos segundos para romper los copos y disolver el polvo.
4. Incorpora el plátano y vuelve a triturar entre 30 y 45 segundos, hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
5. Comprueba la textura. Para un batido más ligero añade un poco de agua fría; para uno más espeso, deja reposar la avena 3 minutos. Sirve recién hecho.

Consejos y conservación

• Consume el batido recién preparado. Si utilizas proteína saborizada, comprueba su etiqueta porque el dulzor y los valores nutricionales varían según la marca.