Bowl de yogur griego y frutos rojos

Ingredientes

• Yogur griego 0%250
• Arándanos80
• Fresas80
• Avena20
• Semillas de chía10

Preparación

1. Lava las fresas y los arándanos y sécalos con papel de cocina. Retira el pedúnculo de las fresas y córtalas en cuartos o láminas.
2. Coloca el yogur en un bol y remueve con una cuchara para aligerarlo. Si está muy compacto, mezcla hasta que quede cremoso.
3. Reparte la avena por encima del yogur, procurando que quede distribuida para aportar textura en cada cucharada.
4. Añade las fresas y los arándanos. Colócalos en grupos o mezclados, según la presentación que prefieras.
5. Espolvorea las semillas de chía y sirve. Si quieres una textura más integrada, deja reposar 5 minutos antes de consumir.

Consejos y conservación

• Para dejarlo listo la víspera, mezcla yogur, avena y chía y guarda tapado en la nevera; añade la fruta antes de servir para mantenerla firme.